Оксана/Omela (oksi_dom) wrote,
Оксана/Omela
oksi_dom

Category:

Тушеный картофель с сельдереем

В пост я всегда покупаю кореньсельдерея . Не скажу, что очень люблю его, но для разнообразия можно и съесть.))) Его можно использовать в сыром виде в салатах. Рецепты есть в ЖЖ. А можно и тушить. Мне больше всего нравится сочетание с картофелем. Блюдо подойдёт и на обед , и на ужин .

11.jpg

[Как готовить]
Корень сельдерея 400г
Картофель 400г
Морковь 1шт
Лук репчатый 1шт
Горошек зелёный замороженный 3 горсти
Соль, перец по вкусу
Тимьян 1ч.л.
Масло растительное для жарки

Масло разогреть в сотейнике. Я готовила в #казан .
Лук, картофель, сельдерей нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук до мягкости, затем положить морковь, обжаривать 5 минут.
Затем положить картофель и сельдерей, тимьян. Перемешать и тушить под крышкой до готовности 15-20 минут.
Приправить по вкусу.

Вкусно!


Для magdacook в ФМ "Постные блюда"
Tags: Зеленый горошек, Издательство Эксмо, Картофель, Овощи, Овощные блюда, Постное меню, Сельдерей, ФМ
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Розыгрыш. Сентябрь

    Оригинал взят у magdacook в Розыгрыш. Сентябрь Друзья! Мы, наконец-то вернулись с каникул и рады начать сезон не только обзоров, но и…

  • Итоги розыгрыша среди рецептов постного фм

    Очень неожиданно, но при этом еще приятнее!)) Оригинал взят у magdacook в Итоги розыгрыша среди рецептов постного фм Дорогие друзья!…

  • Бананово-медовое печенье

    Рецепт этого печенья у меня лежит уже года два, все никак руки не доходили. Заинтересовало оно меня отсутствием масла в составе. Готовится очень…

promo oksi_dom november 5, 2015 21:27 4
Buy for 20 tokens
Когда за окном серо, мокро и уныло, хочется тепла, солнца и моря.) Чем не антидепрессанты?))) На удивление у нас. В курортном городке города Адлер. Сама была поражена уровню обслуживания и сервиса. Действительно к Олимпиаде был сделан ошеломительный прорыв. Здорово, что сейчас мы…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments